甜瓜盅

扩展释义

原料：洋香瓜1个、西瓜1大片、哈密瓜雪波1球、鲜奶油适量、碎冰1大勺。 做 法： 1、先将洋午瓜切半，将籽挖出。再将底部削平，用半颗当盛冰容器。 2、用挖球器将洋香瓜、西瓜挖成多颗小圆球备用。 3、将半颗去籽洋午瓜置于盘中，瓜中放入碎冰。 4、中央加上哈密瓜雪波，旁边加上小瓜球。 5、雪波上可挤一些鲜奶油做装饰，盘边可洒一些碎冰。