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蜜椒蝴蝶片
updated: 2026-07-15 20:43:26
释义
「蜜椒蝴蝶片」是什么意思？
| 词语 | 蜜椒蝴蝶片 |
|---|---|
| 拼音 | mì jiāo hú dié piàn |
| 拼音字母 | mi jiao hu die pian |
| 拼音首字母 | mjhdp |
| 注音 | ㄇㄧˋ ㄐㄧㄠ ㄏㄨˊ ㄉㄧㄝˊ ㄆㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄇㄧ ㄐㄧㄠ ㄏㄨ ㄉㄧㄝ ㄆㄧㄢ |
扩展释义
蜜椒蝴蝶片是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。吃起来香脆惹味，蜜味香甜。鱼脊薄切成鱼片，沾生粉炸至金黄色，盛起备用。用蜜糖、生抽及1汤匙水煮至起胶。放鱼片、黑椒碎同兜即可起镬。
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