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烧石岐乳鸽
updated: 2026-07-13 18:31:08
释义
「烧石岐乳鸽」是什么意思？
| 词语 | 烧石岐乳鸽 |
|---|---|
| 拼音 | shāo shí qí rǔ gē |
| 拼音字母 | shao shi qi ru ge |
| 拼音首字母 | ssqrg |
| 注音 | ㄕㄠ ㄕˊ ㄑㄧˊ ㄖㄨˇ ㄍㄜ |
| 注音符号 | ㄕㄠ ㄕ ㄑㄧ ㄖㄨ ㄍㄜ |
扩展释义
石岐乳鸽是中国广东名菜。是中山石岐的品牌美食，以体形大、胸肉厚、肌肉饱满、肉质嫩滑爽口而饮誉以海内外。烧石岐乳鸽其实是炸卤水鸽。其特点是酱红色，味咸鲜，皮脆肉嫩。
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