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泡嫩姜
updated: 2026-07-12 09:37:39
释义
「泡嫩姜」是什么意思？
| 词语 | 泡嫩姜 |
|---|---|
| 拼音 | pào nèn jiāng |
| 拼音字母 | pao nen jiang |
| 拼音首字母 | pnj |
| 注音 | ㄆㄠˋ ㄋㄣˋ ㄐㄧㄤ |
| 注音符号 | ㄆㄠ ㄋㄣ ㄐㄧㄤ |
扩展释义
泡嫩姜是四川省的传统名菜，属于川菜泡菜。将嫩姜去皮洗净晾干，装入泡菜坛内；把凉开水和盐化开加入坛内，盖好盖，在坛口听水槽里加满凉水，10天后即成。
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