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卷筒粉蒸肉
updated: 2026-07-16 01:22:12
释义
「卷筒粉蒸肉」是什么意思？
| 词语 | 卷筒粉蒸肉 |
|---|---|
| 拼音 | juǎn tǒng fěn zhēng ròu |
| 拼音字母 | juan tong fen zheng rou |
| 拼音首字母 | jtfzr |
| 注音 | ㄐㄩㄢˇ ㄊㄨㄥˇ ㄈㄣˇ ㄓㄥ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄐㄩㄢ ㄊㄨㄥ ㄈㄣ ㄓㄥ ㄖㄡ |
扩展释义
卷筒粉蒸肉属皖南菜系，是徽州传统名菜。主要由猪肉、籼米、油皮等制成。本菜口感咸甜、肉酥香浓、肥而不腻，“笼布”油润耐嚼。具有调理贫血的作用，尤其适合老年人及小孩食用。
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