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酿青头菌
updated: 2026-07-10 08:23:19
释义
「酿青头菌」是什么意思？
| 词语 | 酿青头菌 |
|---|---|
| 拼音 | niàng qīng tóu jūn |
| 拼音字母 | niang qing tou jun |
| 拼音首字母 | nqtj |
| 注音 | ㄋㄧㄤˋ ㄑㄧㄥ ㄊㄡˊ ㄐㄩㄣ |
| 注音符号 | ㄋㄧㄤ ㄑㄧㄥ ㄊㄡ ㄐㄩㄣ |
扩展释义
.“青头菌”是云南特有的一种名贵菌类。菌表龟裂成小块状斑点，菌肉白色、脆嫩，菌褶较密。“酿青头菌”是云南筵席名菜，此菜菌翠绿，汁金红，肉嫩，味咸鲜，芡油亮，酒饭均宜。
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