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泡糖蒜

pào táng suàn · ㄆㄠˋ ㄊㄤˊ ㄙㄨㄢˋ

updated: 2026-07-10 07:39:41

释义

「泡糖蒜」是什么意思?

词语泡糖蒜
拼音pào táng suàn
拼音字母pao tang suan
拼音首字母pts
注音ㄆㄠˋ ㄊㄤˊ ㄙㄨㄢˋ
注音符号ㄆㄠ ㄊㄤ ㄙㄨㄢ

扩展释义

糖蒜,也称糖醋蒜、甜蒜,是一种南北皆有的酱菜,做法是将红糖(白糖亦可)、白醋、白酒、酱油及食盐兑水后,腌渍大蒜而成,颜色为白色或浅褐色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽。

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