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酒炖杉皮鸡
updated: 2026-07-12 06:36:12
释义
「酒炖杉皮鸡」是什么意思？
| 词语 | 酒炖杉皮鸡 |
|---|---|
| 拼音 | jiǔ dùn shān pí jī |
| 拼音字母 | jiu dun shan pi ji |
| 拼音首字母 | jdspj |
| 注音 | ㄐㄧㄡˇ ㄉㄨㄣˋ ㄕㄢ ㄆㄧˊ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄡ ㄉㄨㄣ ㄕㄢ ㄆㄧ ㄐㄧ |
扩展释义
1、公鸡宰洗干净，除去其尾臊、脚爪及内脏，装入炖盅。2、放入杉皮、生姜，倒入米酒，炖1个多小时至鸡肉熟烂为止。3、除去杉皮和生姜，投入菠菜心和盐，再炖20分钟即可食用。可分多次食用。
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