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茄泥
updated: 2026-07-16 01:08:43
释义
「茄泥」是什么意思？
| 词语 | 茄泥 |
|---|---|
| 拼音 | jiā ní |
| 拼音字母 | jia ni |
| 拼音首字母 | jn |
| 注音 | ㄐㄧㄚ ㄋㄧˊ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄚ ㄋㄧ |
扩展释义
茄泥是一道美食，主要食材是茄子、大蒜。茄泥软烂，白色，酱香别有风味。宜夏季食用，调料可根据各自口味爱好配置，亦可加入花椒油、辣酱油、香菜末等。
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