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北豆腐
updated: 2026-07-11 20:16:45
释义
「北豆腐」是什么意思？
| 词语 | 北豆腐 |
|---|---|
| 拼音 | běi dòu fǔ |
| 拼音字母 | bei dou fu |
| 拼音首字母 | bdf |
| 注音 | ㄅㄟˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄅㄟ ㄉㄡ ㄈㄨ |
基本含义
食品，豆浆煮开后加入盐卤，使凝结成块，压去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬（区别于“南豆腐”）。
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| 词语 | 北豆腐 |
|---|---|
| 拼音 | běi dòu fǔ |
| 拼音字母 | bei dou fu |
| 拼音首字母 | bdf |
| 注音 | ㄅㄟˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄅㄟ ㄉㄡ ㄈㄨ |
食品，豆浆煮开后加入盐卤，使凝结成块，压去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬（区别于“南豆腐”）。
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