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红酒炖牛腩
updated: 2026-07-13 18:38:25
释义
「红酒炖牛腩」是什么意思？
| 词语 | 红酒炖牛腩 |
|---|---|
| 拼音 | hóng jiǔ dùn niú nǎn |
| 拼音字母 | hong jiu dun niu nan |
| 拼音首字母 | hjdnn |
| 注音 | ㄏㄨㄥˊ ㄐㄧㄡˇ ㄉㄨㄣˋ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄐㄧㄡ ㄉㄨㄣ ㄋㄧㄡ ㄋㄢ |
扩展释义
红酒炖牛腩是用牛腩、红酒制作的一道家常菜。牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
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