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宫保豆腐
updated: 2026-07-12 04:19:44
释义
「宫保豆腐」是什么意思？
| 词语 | 宫保豆腐 |
|---|---|
| 拼音 | gōng bǎo dòu fǔ |
| 拼音字母 | gong bao dou fu |
| 拼音首字母 | gbdf |
| 注音 | ㄍㄨㄥ ㄅㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄍㄨㄥ ㄅㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ |
扩展释义
宫保豆腐又称为宫保豆腐丁、宫保豆腐块，是宫保鸡丁的衍生菜品之一，为四川省特色菜品。宫保豆腐通常由老豆腐、干辣椒和花生米等食材炒制而成。成菜后，色泽红润，口感香辣。
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