彩色元宝

扩展释义

简介名称：彩色元宝1 菜品口味：咸鲜 主要工艺：调味 所需时间：十分钟 制作难度：普通 所用厨具：煮锅食材猪後腿搅肉 1斤 水饺皮 80张 高丽菜〈包心菜〉 大半颗 葱 1小碗 姜末 适量 蒜末 适量 酱油 1匙 白胡椒粉 适量 味精 少量 鸡粉 少许 香油 适量制作过程1.市场买来五六种颜色的蔬菜水饺皮。 2.高丽菜切丁。 3.盐放入菜中腌会，让他出水，最後菜要压乾。 4.葱切好放入肉中。 5.小碟子中的味精放少许。 6.胡椒粉少许放入肉中。 7.酱油，蒜末，姜末都倒来肉中一起搅拌，同一方向拌到有黏性为止。 8.加香油。 9.最後把高丽菜压乾到进肉一起拌匀就可以包水饺了。 10.把绞肉包进水...