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木耳清汤
updated: 2026-07-15 20:44:57
释义
「木耳清汤」是什么意思？
| 词语 | 木耳清汤 |
|---|---|
| 拼音 | mù ěr qīng tāng |
| 拼音字母 | mu er qing tang |
| 拼音首字母 | meqt |
| 注音 | ㄇㄨˋ ㄦˇ ㄑㄧㄥ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄇㄨ ㄦ ㄑㄧㄥ ㄊㄤ |
扩展释义
原料鸡肉400克，木耳40克，金针20克，姜2片。精盐、味精各适量。1做法1．将木耳、金针洗净，用清水泡软。 2．将鸡肉切块，用热水氽烫。 3．锅内加水烧开，放入主料，中火煮40分钟左右。 4．在汤中加入精盐和味精调好味后即可食用。
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