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鲜椒嫩仔鸡
updated: 2026-07-10 15:46:05
释义
「鲜椒嫩仔鸡」是什么意思？
| 词语 | 鲜椒嫩仔鸡 |
|---|---|
| 拼音 | xiān jiāo nèn zǎi jī |
| 拼音字母 | xian jiao nen zai ji |
| 拼音首字母 | xjnzj |
| 注音 | ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄠ ㄋㄣˋ ㄗㄞˇ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄠ ㄋㄣ ㄗㄞ ㄐㄧ |
扩展释义
鲜椒嫩仔鸡是一道四川省的特色传统名菜，属于川菜系。鸡肉鲜嫩，香辣回甜。.将童子鸡浸煮至熟；茨粉拌成酸辣口垫入盘底，将童子鸡斩件入盘，用黄瓜切片围边；花椒、米椒、杭椒撒在鸡上面，用热油淋在上面即可。
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