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凯氏定氮仪
updated: 2026-07-11 06:46:55
释义
「凯氏定氮仪」是什么意思？
| 词语 | 凯氏定氮仪 |
|---|---|
| 拼音 | kǎi shì dìng dàn yí |
| 拼音字母 | kai shi ding dan yi |
| 拼音首字母 | ksddy |
| 注音 | ㄎㄞˇ ㄕˋ ㄉㄧㄥˋ ㄉㄢˋ ㄧˊ |
| 注音符号 | ㄎㄞ ㄕ ㄉㄧㄥ ㄉㄢ ㄧ |
扩展释义
凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理，通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法，故被称为凯氏定氮仪，又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。
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