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净肉率
updated: 2026-07-11 20:15:28
释义
「净肉率」是什么意思？
| 词语 | 净肉率 |
|---|---|
| 拼音 | jìng ròu lǜ |
| 拼音字母 | jing rou lv |
| 拼音首字母 | jrl |
| 注音 | ㄐㄧㄥˋ ㄖㄡˋ ㄌㄩˋ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄥ ㄖㄡ ㄌㄩ |
扩展释义
衡量肉用牲畜产肉能力和屠宰质量的指标，净肉重占*胴体重的百分比。净肉重是指胴体除去骨胳之后的净肉和脂肪的重量。
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