骏枣

扩展释义

骏枣，原产自山西省交城县边山一带，为当地主栽品种之一，栽培历史悠久。树势强健，树体高大，枝条粗壮，干性较强，树姿半开张，枣头红褐色，托刺发达，枣股大，枣吊长16 cm左右，叶片较大，长如形，深绿色。花大量多，夜开型。果实圆柱形或长倒卵形，果皮薄，深红色，果面光滑。果肉厚，白色或绿白色，质地细，较松脆，味甜，汁液中等多，品质上等，鲜食、制干、加工蜜枣和酒枣兼用。具有结果早、收益快、产量高、寿命长、抗早、抗寒、耐盐碱、耐疮薄等特点。交城骏枣以皮薄、个大、肉厚、核小、味甜、质脆、品质上乘而闻名国内外，是山西省十大名枣之一。