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食品防腐剂
updated: 2026-07-12 03:37:12
释义
「食品防腐剂」是什么意思？
| 词语 | 食品防腐剂 |
|---|---|
| 拼音 | shí pǐn fáng fǔ jì |
| 拼音字母 | shi pin fang fu ji |
| 拼音首字母 | spffj |
| 注音 | ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ ㄈㄤˊ ㄈㄨˇ ㄐㄧˋ |
| 注音符号 | ㄕ ㄆㄧㄣ ㄈㄤ ㄈㄨ ㄐㄧ |
扩展释义
食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂。因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用，又称抗微生物剂（antimicrobial）。它的主要作用是抑制食品中微生物的繁殖。
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