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冬瓜竹笋鸡
updated: 2026-07-10 20:09:26
释义
「冬瓜竹笋鸡」是什么意思？
| 词语 | 冬瓜竹笋鸡 |
|---|---|
| 拼音 | dōng guā zhú sǔn jī |
| 拼音字母 | dong gua zhu sun ji |
| 拼音首字母 | dgzsj |
| 注音 | ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄓㄨˊ ㄙㄨㄣˇ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄓㄨ ㄙㄨㄣ ㄐㄧ |
扩展释义
冬瓜竹笋鸡又名竹笋冬瓜鸡，简称笋冬鸡。是四川省的传统名菜，属于川菜系。含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1，B2、C及尼克酸等。
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