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锅烧鳗
updated: 2026-07-12 23:42:30
释义
「锅烧鳗」是什么意思？
| 词语 | 锅烧鳗 |
|---|---|
| 拼音 | guō shāo mán |
| 拼音字母 | guo shao man |
| 拼音首字母 | gsm |
| 注音 | ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄇㄢˊ |
| 注音符号 | ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄇㄢ |
扩展释义
锅烧鳗是浙江省传统的地方名菜，属于浙菜系。主要原料是活河鳗。调料主要为葱段，姜片，白糖等，该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。
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