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酱烧排骨
updated: 2026-07-12 06:25:40
释义
「酱烧排骨」是什么意思？
| 词语 | 酱烧排骨 |
|---|---|
| 拼音 | jiàng shāo pái gǔ |
| 拼音字母 | jiang shao pai gu |
| 拼音首字母 | jspg |
| 注音 | ㄐㄧㄤˋ ㄕㄠ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄕㄠ ㄆㄞ ㄍㄨ |
扩展释义
酱烧排骨是一道酱香型名菜，制作工艺为酱烧，原材料为排骨、豆豉，烹饪简单，营养价值高。红烧排骨既不用水焯也不用油炒糖色，就用排骨本身的油慢慢煎到出油。
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