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重庆酸菜鱼
updated: 2026-07-10 23:57:50
释义
「重庆酸菜鱼」是什么意思？
| 词语 | 重庆酸菜鱼 |
|---|---|
| 拼音 | zhòng qìng suān cài yú |
| 拼音字母 | zhong qing suan cai yu |
| 拼音首字母 | zqscy |
| 注音 | ㄓㄨㄥˋ ㄑㄧㄥˋ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄓㄨㄥ ㄑㄧㄥ ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄩ |
扩展释义
重庆酸菜鱼是重庆的一种家常菜肴。由鲩鱼1条（约1000克）、泡青酸菜250克、鸡蛋1个、红辣椒1个、香葱1棵、生姜1小块、大蒜5瓣、花椒适量、泡椒末1大匙制作的一种食物。
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