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重庆烤鱼
updated: 2026-07-11 06:24:09
释义
「重庆烤鱼」是什么意思？
| 词语 | 重庆烤鱼 |
|---|---|
| 拼音 | zhòng qìng kǎo yú |
| 拼音字母 | zhong qing kao yu |
| 拼音首字母 | zqky |
| 注音 | ㄓㄨㄥˋ ㄑㄧㄥˋ ㄎㄠˇ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄓㄨㄥ ㄑㄧㄥ ㄎㄠ ㄩ |
扩展释义
重庆烤鱼是一种发源于重庆万州的传统风味小吃，属于川菜或重庆菜。在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，口味奇绝、营养丰富。
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