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贵州茅台酒
updated: 2026-07-12 16:24:49
释义
「贵州茅台酒」是什么意思？
| 词语 | 贵州茅台酒 |
|---|---|
| 拼音 | guì zhōu máo tái jiǔ |
| 拼音字母 | gui zhou mao tai jiu |
| 拼音首字母 | gzmtj |
| 注音 | ㄍㄨㄟˋ ㄓㄡ ㄇㄠˊ ㄊㄞˊ ㄐㄧㄡˇ |
| 注音符号 | ㄍㄨㄟ ㄓㄡ ㄇㄠ ㄊㄞ ㄐㄧㄡ |
扩展释义
茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国...
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