蚕豆沙拉

扩展释义

材料冷冻蚕豆1袋(500克)、新鲜西红柿2个、小个洋葱1个、黄瓜1根、大蒜2头、香芹半把、柠檬1个、橄榄油3汤匙、孜然粉1茶匙、盐和现磨黑胡椒粉适量。做法1、将冷冻的蚕豆煮熟。 2、将西红柿、洋葱、黄瓜洗净。 3、西红柿切碎、洋葱和黄瓜切丁。 4、把煮熟的蚕豆和切好的西红柿、洋葱以及黄瓜倒进沙拉碗中拌匀。 5、拌上大蒜汁、香芹、柠檬汁和橄榄油，加孜然粉、盐和胡椒调