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蟹黄蹄筋
updated: 2026-07-10 17:56:52
释义
「蟹黄蹄筋」是什么意思？
| 词语 | 蟹黄蹄筋 |
|---|---|
| 拼音 | xiè huáng tí jīn |
| 拼音字母 | xie huang ti jin |
| 拼音首字母 | xhtj |
| 注音 | ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄝ ㄏㄨㄤ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ |
扩展释义
蟹黄蹄筋是一道色香味俱全的传统名点，属于鲁菜系。此菜以蟹黄和蹄筋为主料，制作而成。色泽光润，口味软嫩，鲜咸适口，老少皆宜。
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