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藏花素
updated: 2026-07-10 10:56:43
释义
「藏花素」是什么意思？
| 词语 | 藏花素 |
|---|---|
| 拼音 | cáng huā sù |
| 拼音字母 | cang hua su |
| 拼音首字母 | chs |
| 注音 | ㄘㄤˊ ㄏㄨㄚ ㄙㄨˋ |
| 注音符号 | ㄘㄤ ㄏㄨㄚ ㄙㄨ |
扩展释义
藏花素（Crocin）是一种在番红花和栀子中发现的类胡萝卜素类天然色素，是由龙胆二糖和藏花酸形成的酯化物。熔点186℃，结晶体为深红色，在水溶液中显橘黄色。
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