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葱豉豆腐汤
updated: 2026-07-13 19:05:23
释义
「葱豉豆腐汤」是什么意思？
| 词语 | 葱豉豆腐汤 |
|---|---|
| 拼音 | cōng shì dòu fǔ tāng |
| 拼音字母 | cong shi dou fu tang |
| 拼音首字母 | csdft |
| 注音 | ㄘㄨㄥ ㄕˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄘㄨㄥ ㄕ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄊㄤ |
扩展释义
葱豉豆腐汤一道广东省的传统名肴，属于粤菜。先将豆腐放在锅内煎至淡黄色，然后加入淡豆豉，用清水碗半，煎至大半碗，加入葱白，再煮片刻。趁热饮汤食豆腐。饮后即卧床盖被，至微汗出，便可解表散寒。
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