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芝麻鹿肉糕
updated: 2026-07-16 12:26:40
释义
「芝麻鹿肉糕」是什么意思？
| 词语 | 芝麻鹿肉糕 |
|---|---|
| 拼音 | zhī má lù ròu gāo |
| 拼音字母 | zhi ma lu rou gao |
| 拼音首字母 | zmlrg |
| 注音 | ㄓ ㄇㄚˊ ㄌㄨˋ ㄖㄡˋ ㄍㄠ |
| 注音符号 | ㄓ ㄇㄚ ㄌㄨ ㄖㄡ ㄍㄠ |
扩展释义
材料主料：鹿腿肉500克,肉皮冻250克,熟白芝麻40克。 调料：复合酱油,白糖,味精,葱,姜,黄酒各适量。制作鹿腿肉焯水，加肉皮冻、调料煮至酥烂，收浓汁，撒熟白芝麻后冻制，食时改刀即可。制作要诀鹿肉拆开煮，易入味酥烂。
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