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腌咸菜
updated: 2026-07-12 20:56:04
释义
「腌咸菜」是什么意思？
| 词语 | 腌咸菜 |
|---|---|
| 拼音 | yān xián cài |
| 拼音字母 | yan xian cai |
| 拼音首字母 | yxc |
| 注音 | ㄧㄢ ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄧㄢ ㄒㄧㄢ ㄘㄞ |
扩展释义
腌咸菜是一道美味的菜肴。腌制就是让食盐大量渗入食品组织内来达到保藏食品的目的，这些经过腌制加工的食品称为腌制品。盐腌制品有腌咸菜、腌肉、腌禽蛋、腌制小黄瓜、腌萝卜干等。
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