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翘脚牛肉
updated: 2026-07-10 15:14:30
释义
「翘脚牛肉」是什么意思？
| 词语 | 翘脚牛肉 |
|---|---|
| 拼音 | qiào jiǎo niú ròu |
| 拼音字母 | qiao jiao niu rou |
| 拼音首字母 | qjnr |
| 注音 | ㄑㄧㄠˋ ㄐㄧㄠˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄠ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ |
扩展释义
跷脚牛肉是四川省乐山市的一道特色传统名菜，属于川菜系；其制作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。色香味美，入口顺滑，鲜美无比。
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