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美国冰淇淋
updated: 2026-07-12 20:45:47
释义
「美国冰淇淋」是什么意思？
| 词语 | 美国冰淇淋 |
|---|---|
| 拼音 | měi guó bīng qí lín |
| 拼音字母 | mei guo bing qi lin |
| 拼音首字母 | mgbql |
| 注音 | ㄇㄟˇ ㄍㄨㄛˊ ㄅㄧㄥ ㄑㄧˊ ㄌㄧㄣˊ |
| 注音符号 | ㄇㄟ ㄍㄨㄛ ㄅㄧㄥ ㄑㄧ ㄌㄧㄣ |
扩展释义
近几年来，美国冰淇淋年耗量约达38亿公斤。20世纪初，美国多数冰淇淋工厂仍使用冰和盐作冷源。现在，生产冰淇淋及其制品的均采用各种乳品原料，其中包括全脂牛奶、脱脂牛奶、干酪、黄油、浓缩奶粉和奶粉制品等。在上述乳与乳制品中，再加上食糖、稳定剂、乳化剂、增味物质、水等，即可制得冰淇淋。美国多孔圆筒式连续冷凝机每小时能够生产3800公斤冰淇淋。
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