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红烧鮰鱼
updated: 2026-07-10 15:45:39
释义
「红烧鮰鱼」是什么意思？
| 词语 | 红烧鮰鱼 |
|---|---|
| 拼音 | hóng shāo huí yú |
| 拼音字母 | hong shao hui yu |
| 拼音首字母 | hshy |
| 注音 | ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄏㄨㄟˊ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄏㄨㄟ ㄩ |
扩展释义
红烧鮰鱼是上海市的传统名菜，属于沪菜系。此菜肥腴软糯，咸中带甜。2018年9月，被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。
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