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神户牛肉

shén hù niú ròu · ㄕㄣˊ ㄏㄨˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ

updated: 2026-07-10 18:03:14

释义

「神户牛肉」是什么意思?

词语神户牛肉
拼音shén hù niú ròu
拼音字母shen hu niu rou
拼音首字母shnr
注音ㄕㄣˊ ㄏㄨˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
注音符号ㄕㄣ ㄏㄨ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ

扩展释义

神户牛肉(日文名:神戸ビーフ,英文名:Kobe Beef),专指从兵库县所产的但马牛身上切下来的牛肉。只有在兵库县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证,而且2012年前这种牛肉从不出口。能够达到神户牛肉品质要求的牛,每年只有3000头左右,而这些牛只能产出大约40000公斤。

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