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白水羊头
updated: 2026-07-11 20:04:07
释义
「白水羊头」是什么意思？
| 词语 | 白水羊头 |
|---|---|
| 拼音 | bái shuǐ yáng tóu |
| 拼音字母 | bai shui yang tou |
| 拼音首字母 | bsyt |
| 注音 | ㄅㄞˊ ㄕㄨㄟˇ ㄧㄤˊ ㄊㄡˊ |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄕㄨㄟ ㄧㄤ ㄊㄡ |
扩展释义
白水羊头，是以羊肉为主要食材做成的一道菜品，源于北京。其选料严格，制作精细，刀工讲究，成品色白洁净，肉片又大又薄，蘸着特制的椒盐吃，软嫩清脆醇香不腻，风味独特。
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