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电饭煲鸡
updated: 2026-07-16 10:54:43
释义
「电饭煲鸡」是什么意思？
| 词语 | 电饭煲鸡 |
|---|---|
| 拼音 | diàn fàn bāo jī |
| 拼音字母 | dian fan bao ji |
| 拼音首字母 | dfbj |
| 注音 | ㄉㄧㄢˋ ㄈㄢˋ ㄅㄠ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄉㄧㄢ ㄈㄢ ㄅㄠ ㄐㄧ |
扩展释义
用料材料 用量嫩鸡（不超过1000克）1只鲜味酱油3勺白糖1/2勺黄酒1/2勺盐5～10克姜末1小勺葱结1个姜片3块做法1. 把整鸡清洗干净，稍加晾干；用盐将鸡内外薄薄抹一层，放置15分钟；准备小碗，兑入酱油、白糖、黄酒、姜末混合均匀；2. 用上述腌料把鸡里外刷一层，放置15分钟再刷一层，再放置15分钟，这样重复3次，最后把剩下的腌料全部倒入鸡腔内；3. 葱结和姜片排在电饭煲底，然后把腌好的鸡放进电饭煲，加盖按下煮饭键，直到煮饭程序结束，取出鸡冷却后斩件装盘即可。1
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