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侗乡腌鱼
updated: 2026-07-16 03:52:08
释义
「侗乡腌鱼」是什么意思？
| 词语 | 侗乡腌鱼 |
|---|---|
| 拼音 | dòng xiāng yān yú |
| 拼音字母 | dong xiang yan yu |
| 拼音首字母 | dxyy |
| 注音 | ㄉㄨㄥˋ ㄒㄧㄤ ㄧㄢ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄉㄨㄥ ㄒㄧㄤ ㄧㄢ ㄩ |
扩展释义
侗乡腌鱼所属中国贵州玉屏。 它用鲜鱼盐腌，用腌汁拌糯米饭调制成腌精，填到鱼腹中去，或者用它涂抹鱼身，然后放入密封容器内100天即是上好的佳品，无论是生煎炒煮，尝起来浓香清爽，鲜嫩可口，其味妙不可言。
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