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爆肚
updated: 2026-07-13 07:21:16
释义
「爆肚」是什么意思？
| 词语 | 爆肚 |
|---|---|
| 拼音 | bào dù |
| 拼音字母 | bao du |
| 拼音首字母 | bd |
| 注音 | ㄅㄠˋ ㄉㄨˋ |
| 注音符号 | ㄅㄠ ㄉㄨ |
基本含义
1.以沸水煮羊肚，顷刻取食。 2.将牛羊肚儿用热油快煎再加佐料芡粉做成的食物——亦称“油爆肚儿”
详细解释
食品。把牛羊肚片放在开水里稍微一煮就取出来，吃时现蘸作料。
苏叔阳《爆肚》：“韩永利老爷子自知不起，这一天早儿，就叨叨要吃一碗爆肚。”
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