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猪肚鸡
updated: 2026-07-10 11:13:46
释义
「猪肚鸡」是什么意思？
| 词语 | 猪肚鸡 |
|---|---|
| 拼音 | zhū dù jī |
| 拼音字母 | zhu du ji |
| 拼音首字母 | zdj |
| 注音 | ㄓㄨ ㄉㄨˋ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄓㄨ ㄉㄨ ㄐㄧ |
扩展释义
猪肚包鸡，是一道广东省传统的地方名菜，属于客家菜系，又名猪肚煲鸡、凤凰投胎，流行于广东顺德粤东一带，是广东顺德地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。
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