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珍珠豆腐
updated: 2026-07-16 12:45:34
释义
「珍珠豆腐」是什么意思？
| 词语 | 珍珠豆腐 |
|---|---|
| 拼音 | zhēn zhū dòu fǔ |
| 拼音字母 | zhen zhu dou fu |
| 拼音首字母 | zzdf |
| 注音 | ㄓㄣ ㄓㄨ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄓㄣ ㄓㄨ ㄉㄡ ㄈㄨ |
扩展释义
珍珠豆腐是一道福建的地方传统名菜，属于闽菜系汤菜中的珍品，它以精致的形如珍珠的圆粒豆腐和淳正的贝汁烹制而成，其汤色清澈而鲜淳，豆腐珠润甘爽，风味别致。
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