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烧鸡
updated: 2026-07-10 10:15:04
释义
「烧鸡」是什么意思？
| 词语 | 烧鸡 |
|---|---|
| 拼音 | shāo jī |
| 拼音字母 | shao ji |
| 拼音首字母 | sj |
| 注音 | ㄕㄠ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄕㄠ ㄐㄧ |
基本含义
烧鸡是中华传统风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁，味美可口。以河南道口烧鸡、江苏古沛郭家烧鸡、安徽的符离集烧鸡、山东德州烧鸡最为著名。
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