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清蒸
updated: 2026-07-16 01:12:10
释义
「清蒸」是什么意思？
| 词语 | 清蒸 |
|---|---|
| 拼音 | qīng zhēng |
| 拼音字母 | qing zheng |
| 拼音首字母 | qz |
| 注音 | ㄑㄧㄥ ㄓㄥ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄓㄥ |
基本含义
烹调方法，不放酱油带汤蒸（鸡、鱼、肉等）：～鲥鱼。
详细解释
一种烹调法。不放酱油蒸。如：清蒸鸡；清蒸鲥鱼。
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| 词语 | 清蒸 |
|---|---|
| 拼音 | qīng zhēng |
| 拼音字母 | qing zheng |
| 拼音首字母 | qz |
| 注音 | ㄑㄧㄥ ㄓㄥ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄓㄥ |
烹调方法，不放酱油带汤蒸（鸡、鱼、肉等）：～鲥鱼。
一种烹调法。不放酱油蒸。如：清蒸鸡；清蒸鲥鱼。
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