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炸烹大虾
updated: 2026-07-15 23:31:21
释义
「炸烹大虾」是什么意思？
| 词语 | 炸烹大虾 |
|---|---|
| 拼音 | zhà pēng dà xiā |
| 拼音字母 | zha peng da xia |
| 拼音首字母 | zpdx |
| 注音 | ㄓㄚˋ ㄆㄥ ㄉㄚˋ ㄒㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄓㄚ ㄆㄥ ㄉㄚ ㄒㄧㄚ |
扩展释义
炸烹大虾是山东地区特色传统名菜之一。在山东鲁菜中做虾的方法很多，有油焖大虾、干焅大虾、干烧大虾和炸烹大虾等等。“炸烹”还分为带皮和去皮的制作方法。
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