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清炖狼山鸡
updated: 2026-07-12 03:17:05
释义
「清炖狼山鸡」是什么意思？
| 词语 | 清炖狼山鸡 |
|---|---|
| 拼音 | qīng dùn láng shān jī |
| 拼音字母 | qing dun lang shan ji |
| 拼音首字母 | qdlsj |
| 注音 | ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄌㄤˊ ㄕㄢ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄌㄤ ㄕㄢ ㄐㄧ |
扩展释义
清炖狼山鸡又称原焖狼山鸡，是一道江苏南通狼山的地方名菜，属于江苏菜。汤汁清澈见底，皮白有光，鲜味浓郁，微兼腊香，汤菜兼优。狼山鸡以黑色羽毛居多，色彩绚丽，身高腿长，皮薄肉细，味鲜冠群。
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