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油条西舌
updated: 2026-07-15 21:42:12
释义
「油条西舌」是什么意思？
| 词语 | 油条西舌 |
|---|---|
| 拼音 | yóu tiáo xī shé |
| 拼音字母 | you tiao xi she |
| 拼音首字母 | ytxs |
| 注音 | ㄧㄡˊ ㄊㄧㄠˊ ㄒㄧ ㄕㄜˊ |
| 注音符号 | ㄧㄡ ㄊㄧㄠ ㄒㄧ ㄕㄜ |
扩展释义
油条西舌是一道福建省的传统名菜，属于闽菜系。由油条和西舌肉制成。味甘脆，但因水分较多，只宜烹制炒菜和汤菜，不宜炸，炸后肉易萎缩。
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