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泡菜鱼
updated: 2026-07-12 11:48:19
释义
「泡菜鱼」是什么意思？
| 词语 | 泡菜鱼 |
|---|---|
| 拼音 | pào cài yú |
| 拼音字母 | pao cai yu |
| 拼音首字母 | pcy |
| 注音 | ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄆㄠ ㄘㄞ ㄩ |
扩展释义
泡菜鱼是四川地区特色传统名菜，属于川菜菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，鲫鱼的细嫩，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。
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