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果汁煎肉脯
updated: 2026-07-10 13:10:14
释义
「果汁煎肉脯」是什么意思？
| 词语 | 果汁煎肉脯 |
|---|---|
| 拼音 | guǒ zhī jiān ròu pú |
| 拼音字母 | guo zhi jian rou pu |
| 拼音首字母 | gzjrp |
| 注音 | ㄍㄨㄛˇ ㄓ ㄐㄧㄢ ㄖㄡˋ ㄆㄨˊ |
| 注音符号 | ㄍㄨㄛ ㄓ ㄐㄧㄢ ㄖㄡ ㄆㄨ |
扩展释义
果汁煎肉脯是广东省的一道传统的特色名菜，属于粤菜系。果汁煎肉脯以果汁和猪肉为主要材料，是烹饪以煎菜为主，口味属于果汁味。此菜外焦脆，内嫩滑，醒酒开胃，岭南风味突出。
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