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杭椒牛柳
updated: 2026-07-11 09:19:33
释义
「杭椒牛柳」是什么意思？
| 词语 | 杭椒牛柳 |
|---|---|
| 拼音 | háng jiāo niú liǔ |
| 拼音字母 | hang jiao niu liu |
| 拼音首字母 | hjnl |
| 注音 | ㄏㄤˊ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄌㄧㄡˇ |
| 注音符号 | ㄏㄤ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡ ㄌㄧㄡ |
扩展释义
杭椒牛柳是一种美食，是以杭椒、牛柳为主要食材，是杭州的一道特色传统家常名菜，属于浙江菜。辅料为味精5克，酱油5克，盐5克， 绍酒5克，香油5克。
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