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乌豆

wū dòu · ㄨ ㄉㄡˋ

updated: 2026-07-12 06:34:14

释义

「乌豆」是什么意思?

词语乌豆
拼音wū dòu
拼音字母wu dou
拼音首字母wd
注音ㄨ ㄉㄡˋ
注音符号ㄨ ㄉㄡ

基本含义

黑色大豆,俗称黑大豆。可作豆豉或入药。

详细解释

  1. 黑色大豆,俗称黑大豆。可作豆豉或入药。

    《南齐书·王敬则传》:“敬则少时於草中射猎,有虫如乌豆集其身,摘去乃脱。”北魏贾思勰《齐民要术·作酱》:“用春种乌豆,於大甑中燥蒸之。”缪启愉校释:“指黑大豆,”明李时珍《本草纲目·穀三·大豆》:“大豆有黑、白、黄、褐、青、斑数色。黑者名乌豆,可入药及充食、作豉。”

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